חזרה לפורום סקופים וחדשות
ראשיכותרות הסקופים
החופשה הבאה שלך מתחילה כאן
פורום סקופים וחדשות אשכול 915279

סוף מעשה 17.09.2520:33

אחרי שהאוכל גרם להקאות, המטבח נסגר - ואז עשרות חיילים לקו בהרעלה מהקייטרינג החיצוני

החיילים התלוננו על האוכל שסופק להם בבסיס מג"ב במעלה מכמש, חלק מהם סבלו מהרעלת מזון • המשטרה סגרה את המטבח בבסיס, אלא שגם הקייטרינג החלופי היה מקולקל • "האוכל היה מזוויע, ידענו את זה ואמרנו לכולם", סיפר לוחם מג"ב שפונה לטיפול • בסך הכל 150 לוחמים חלו, המשטרה: "הוחלט על פינוי מספר פלוגות מהבסיס עד להשלמת הבדיקות מול משרד הבריאות"

לכתבה המלאה:
https://www.mako.co.il/news-militar...

א_הרמלאי 17.09.2520:35
1. על פי צדיק בעל יכולת מתכונית בתגובה להודעה מספר 0
יש נאחסוס מטורף כנראה על האוכל
סנטמוריץ 17.09.2521:27
8. האירוע שעברת לא פגע בשנינות שלך בתגובה להודעה מספר 1
א_הרמלאי 17.09.2523:21
12. ה' ישמח אותך :) בתגובה להודעה מספר 8
David Sword 17.09.2520:35
2. קנס אדיר לספקי הקייטינג ותופעות כאלו יהפכו למאוד נדירות. בתגובה להודעה מספר 0
ואיך זה יותר זול לצבא להביא קייטרינג לחיילים מאשר להכין את האוכל בעצמו כמו בעבר ?
Master_1 17.09.2520:46
3. תקרא שוב. המטבח נסגר אחרי הקאות בתגובה להודעה מספר 2
ואז קבלו חרא מקייטרינג

כנראה קייטרינג עם ערבים במטבח
אברהם 17.09.2520:52
5. ישר מאשימים את המוסלמים, פשוט גיזענות. מה המוסלמים נלחמים ביהודים? בתגובה להודעה מספר 3
ביריון 18.09.2507:50
26. מבלי להתייחס למקרה הספציפי הזה. בתגובה להודעה מספר 2
אין צורך להחזיק במטבח ציוד בישול רק ציוד לשמירת האוכל של הספק בחימום/קירור.
די בצוות מטבח מצומצם.
אין כמעט הוצאות על הפעלת המטבח לבישול (גז/חשמל/מים/בלאי ציוד)

ביחידות קרביות זה בעייתי בגלל אופי הפעילות של היחידה (ניידות, הקפצות) וזה מייקר את עלות ההסעדה החיצונית.
יוניגר 17.09.2520:46
4. אכלו אותה מכל הכיוונים בתגובה להודעה מספר 0
עמלץ פלד 17.09.2520:53
6. איחס. עבדתי לפני המון שנים בקייטרינג. הכי טוב. גבינה ירקות ולחם . אתה בעצמך מנקה ואוכל בתגובה להודעה מספר 0
סתם עוד אחד 17.09.2520:53
7. גם אכלו מהדגים המקולקלים, וגם גורשו מהבסיס בתגובה להודעה מספר 0
מאן דהוא 17.09.2521:31
9. מסקנה: המקרר מקולקל בתגובה להודעה מספר 0
האזרח ע 17.09.2522:37
10. מי עובד בקייטרינגים האלה? ידוע לכולם. לחקור חשד להרעלה מכוונת בתגובה להודעה מספר 0
עמלץ פלד 17.09.2523:37
16. בתקופתי לא היו בני דודים בקייטרינג. לא יודע לגבי היום בתגובה להודעה מספר 10
האזרח ע 17.09.2523:42
17. בתקופתך (ותקופתי) לא היו קייטרינגים. המטבחים נוהלו על ידי חיילים. כיום התחום מופרט לחברות פרטיות בתגובה להודעה מספר 16
עמלץ פלד 17.09.2523:44
18. אני הרי עבדתי בקייטרינג צבאי. זו כוונתי . . בתגובה להודעה מספר 17
האזרח ע 17.09.2523:46
20. תסביר.. כחייל? או כאזרח בחברה חיצונית שמספקת שירותי קייטרינג? בתגובה להודעה מספר 18
לא הבנתי
עמלץ פלד 17.09.2523:48
21. עבדתי כעובד. בקייטרינג המגעיל שם בתגובה להודעה מספר 20
בסיס צבאי

אבל היה מאוד כשר זה כן!
האזרח ע 18.09.2500:38
22. כשר כן. זה חלק מההסכם. אבל העובדים .. נו, ''צעירים'' ברובם כיום בתגובה להודעה מספר 21
ביריון 18.09.2507:54
27. ככה זה גם נראה. בתגובה להודעה מספר 17
כיום התחום מופרט לחברות פרטיות

ככל הידוע לי ביחידות קרביות לא הפריטו.
אופי הפעילות של יחידות אלו מיקר את עלות ההסעדה במיקור חוץ.
sleyman 17.09.2522:59
11. שיכינו אוכל בסיסי ומזין בתגובה להודעה מספר 0
במקום להכין רטבים ומשחקי השף
הפרוגרס הזה כבר מזמן עבר את הגבול
אולי במטבח זה נראה טוב, אבל כשזה מגיע לשטח זה דייסה של משהו לא ברור. טימטום של פרוגרס.
ביריון 18.09.2508:00
28. לחיילים מגיע אוכל מגוון ברמה גבוהה. אוכל בסיסי אינו מספיק. בתגובה להודעה מספר 11
ביחידות בהן שרתתי נגדי המטבח היו יושבים פעם בחודש כדי לחשוב איך לגוון ולשפר את האוכל ללוחמים.
כמובן שאוכל שאמור להיות מנויד לשטח שונה מאוכל המוגש בבסיס עצמו אבל זה לא אומר שטיבו יהיה נמוך יותר.

עד היום (פרשתי לגמלאות לפני קרוב ל20 שנה) אני מכין בבית מתכונים שהכנתי בצבא.
סנופי 17.09.2523:30
13. יעד סופי מישו? בתגובה להודעה מספר 0
ווגאס123 17.09.2523:31
14. חברים זה פיגוע ביולוגי תקשיבו מה אני אומר בתגובה להודעה מספר 0
ביריון 18.09.2508:06
31. המטבח של הקייטרינג אמור להיות מפוקח ע''י משרד הבריאות (אני יודע מה שווה הפיקוח שלהם) בתגובה להודעה מספר 14
החוליות הכי חלשות בשרשרת הן ההובלה תוך שמירת האוכל בחימום/קירור/בידוד כנדרש וקבלת האוכל ביחידה ושמירתו כנדרש עד להגשה.
GordonFreeman 17.09.2523:31
15. ולצבא כזה רוצים לגייס צפון תל אביבים אניני טעם בתגובה להודעה מספר 0
עמלץ פלד 17.09.2523:46
19. בזמנו הממרמניקים כמעט ולא אכלו בחדר אוכל. האוכל היה דוחה בתגובה להודעה מספר 15
ביריון 18.09.2508:02
29. ❓️ בתגובה להודעה מספר 19
הממרמניקים
עמלץ פלד 18.09.2508:05
30. ממר'מ. הבית הספר למחשבים. בשלישות בר'ג. כל החנונים האלו .. שלמדו שם במסגרת הכשרה הצבאית למתכנתים , לא אהבו את האוכל... בתגובה להודעה מספר 29
ביריון 18.09.2508:07
32. תודה על ההסבר בתגובה להודעה מספר 30
ביריון 18.09.2508:12
33. תתפלא, הרבה מהחיילים אניני טעם. בתגובה להודעה מספר 15
כשבאה ביקורת של מדור תזונה למטבח סעיף חשוב היה חוות דעת של הסועדים.
אם הגישו ביום מסוים עוף המבקר היה שואל אם גם בשבוע שעבר כשהגישו עוף זה היה אותו מתכון.
חסר לרס"ר המטבח שיענו כן, האוכל פה חוזר על עצמו ואינו מגוון.
אופק ים 18.09.2508:26
34. אני בספק אם הרצינות והאכפתיות לאיכות שאתה מתאר שהיתה בזמנך בצבא עדיין קיימת היום בתגובה להודעה מספר 33
גם מצד הבסיסים וגם אלו שעושים ביקורת
ביריון 18.09.2508:30
35. סבא שלי ז''ל, שהיה איש עמל כל ימיו לימד אותי מוסר עבודה מהו. בתגובה להודעה מספר 34
ANTI-PC 18.09.2500:45
23. האם עכשיו ניתן לקבוע בוודאות שלוחמי מג''ב הכי מורעלים? בתגובה להודעה מספר 0
אולי הם לא שוטפים ידיים לפני האוכל?
אולי יש מישהו בבסיס שהחליט להתנקם?

אולי מישהו לא שוטף טוב את כלי ההגשה?

אולי מישהו משתמש בחומר ניקוי מסוכן ונשארים שאריות על השולחנות ודלפקי ההגשה?

האם עובדי הקטרינג אכלו גם מאותו האוכל?

לאיזו אוכלוסיה/דת משתייכים אלו שמכינים, מבשלים ומובילים את האוכל?

האם ההובלה מתבצעת במיכלים סגורים הרמטית כך שהמקבל יודע בוודאות שאף אחד לא פתח את מיכל השינוע ו/או החמגשיות?

האם נלקחו דגימות מהארוחות החשודות שהוגשו בבסיס?

האם יש לקייטרינג דגימות של האוכל שהוגש לחיילים?

אני זוכר שבמטבח צבאי שהייתי בו תקופה מסויימת, תמיד היו שמים במקרר (לא זוכר אם ל24 או 48 שעות) מגש עם דגימות של כל מרכיבי הארוחה שהוגשה, וכך במקרה שיש חשד לקילקולי קיבה או הרעלה, יוכלו לדעת אם זה הגיע מהמזון ואם כן אז איזה ממרכיבי הארוחה מקולקלים או נגועים.
איתי 18.09.2507:16
24. יש להכניס את בעל הקייטרינג לכלא בתגובה להודעה מספר 0
אוהב 18.09.2507:35
25. מקווה שיחקרו את זה ממש טוב, כי זה לא מרגיש כמו מקרה בתגובה להודעה מספר 0
העבר לפורום אחר
העבר לפורום:
סיבה:
מזג אשכול
מזג עם פוסט מספר:
סיבה:
תגובה חדשה
כותרת:
תוכן:
סמיילים:
הצג
עריכת אשכול
כותרת:
תוכן:
סמיילים:
הצג